Классический Цезарь
Овощное, Вегетарианское, Без глютена · Салат
20 мин
Время
4
Порции
160
Калории
6
Шаги
Инструкции:
- Подготовьте салат: Вымойте и нарежьте романо на кусочки размером с укус. Поместите в большую миску.
- Поджарьте крутоны: В сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла. Добавьте кубики хлеба, чесночный порошок, соль и перец. Поджаривайте до золотистого и хрустящего состояния.
- Приготовьте заправку: В небольшой миске взбейте вместе майонез, лимонный сок, дижонскую горчицу, соус Вустершир, чеснок и пармезан до однородной массы.
- Смешайте: Перемешайте салат с заправкой. Добавьте крутоны и немного пармезана сверху.
- Подавайте: Подавайте сразу, чтобы крутоны оставались хрустящими.
Рецепты для общего вдохновения и могут не подходить при любых ограничениях. Обратитесь к специалисту по медицинским или аллергическим вопросам.