Острый бургер с авокадо и тахини
Вегетарианское, Без молока, Низкоуглеводное · Соус
30 мин
Время
4
Порции
420
Калории
5
Шаги
- Подготовьте ингредиенты: Разомните авокадо в небольшой миске с соком лайма и щепоткой соли. Отложите в сторону.
- Смешайте соус тахини: В другой миске соедините тахини, мелко нарезанный чеснок, лимонный сок и кайенский перец. Постепенно добавляйте теплую воду, взбивая, пока соус не достигнет гладкой, текучей консистенции. Добавьте соль по вкусу.
- Приготовьте темпе: Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте ломтики темпе и готовьте до золотистой корочки с обеих сторон, около 3 минут с каждой стороны.
- Соберите бургеры: Нанесите щедрый слой авокадо на нижние половинки поджаренных булочек для бургеров. Положите приготовленный темпе на авокадо. Щедро полейте соусом тахини. Сверху добавьте нарезанный красный лук и листья руколы. Накройте верхними половинками булочек.
- Подавайте: Подавайте немедленно, пока горячие.
Рецепты для общего вдохновения и могут не подходить при любых ограничениях. Обратитесь к специалисту по медицинским или аллергическим вопросам.
Запишите это блюдо в SmartEat
Сканируйте тарелку, считайте макросы и получайте ИИ-меню под ваши цели.
