סלט קיסר קלאסי
ירקות, צמחוני, ללא גלוטן · סלט
20 דק'
זמן הכנה
4
מנות
160
קלוריות
6
שלבים
הוראות:
- הכנת חסה: שטפו וחתכו חסה רומית לחתיכות בגודל ביס. הניחו בקערה גדולה.
- קליית קרוטונים: במחבת, חממים 1 כף שמן זית. הוסיפו קוביות לחם, אבקת שום, מלח ופלפל. קלוי עד שהן זהובות ופריכות.
- הכנת רוטב: בקערה קטנה, טרפו יחד מיונז, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, רוטב ווסטרשייר, שום ופרמזן עד שהתערובת חלקה.
- שילוב: ערבבו את החסה עם הרוטב. הוסיפו את הקרוטונים ופרמזן נוסף מעל.
- הגשה: הגישו מיד כדי לשמור על הקרוטונים פריכים.
המתכונים להשראה כללית וייתכן שלא יתאימו לכל צורך תזונתי. התייעצו עם איש מקצוע לייעוץ רפואי או אלרגיות.