סלט עגבניות ומלפפונים טריים
ירקות, צמחוני, ללא גלוטן · סלט
10 דק'
זמן הכנה
4
מנות
160
קלוריות
6
שלבים
- הכנת הירקות: שטפו חסה, עגבניות ומלפפון. ייבשו בעדינות.
- פריסה: קרעו את עלי החסה לחתיכות בגודל ביס. פרסו את המלפפון לעיגולים דקים או חצאים. פרסו את העגבניות לעיגולים או רבעים. פרסו דק את הבצל האדום לחצאים.
- הכנת הרוטב: בקערה קטנה, טרפו יחד שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור ואורגנו מיובש (אם משתמשים).
- שילוב: הוסיפו חסה, עגבניות, מלפפון, בצל אדום ופטרוזיליה לקערה גדולה.
- תיבול וערבוב: שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות עד שהכל מצופה קלות.
- הגשה: טועמים ומתקנים מלח או לימון, ואז מגישים מיד.
המתכונים להשראה כללית וייתכן שלא יתאימו לכל צורך תזונתי. התייעצו עם איש מקצוע לייעוץ רפואי או אלרגיות.