Куриная грудка в богатом чесночном грибном креме
Без глютена · Основное блюдо
35 мин
Время
4
Порции
336
Калории
7
Шаги
- Приправьте курицу: Посыпьте куриные грудки солью и перцем с обеих сторон.
- Обжарьте курицу: Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте около 5 минут с каждой стороны, пока она не станет золотистой и почти готовой. Уберите из сковороды и отложите в сторону.
- Обжарьте ароматические ингредиенты: В той же сковороде растопите масло. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
- Приготовьте грибы: Добавьте нарезанные грибы и сушеный тимьян. Продолжайте обжаривать 5–7 минут, пока грибы не станут мягкими и слегка подрумяненными.
- Приготовьте соус: Влейте сливки и куриный бульон. Хорошо перемешайте, доведите до легкого кипения, затем уменьшите огонь и дайте соусу загустеть около 10 минут.
- Смешайте: Верните куриные грудки в сковороду, поливая их соусом. Готовьте еще 5–10 минут, пока курица не будет полностью готова и нежной.
- Завершите и подавайте: Украсьте свежей нарезанной петрушкой и подавайте горячим.
Рецепты для общего вдохновения и могут не подходить при любых ограничениях. Обратитесь к специалисту по медицинским или аллергическим вопросам.
Запишите это блюдо в SmartEat
Сканируйте тарелку, считайте макросы и получайте ИИ-меню под ваши цели.
