Стейк с чесночным маслом и запечёнными овощами

Инструкции:

1. Приправить стейк: Натрите стейки 1 ст. ложкой оливкового масла, солью, чёрным перцем и чесночным порошком. Дайте постоять 10 минут.
2. Обжарить стейк: Разогрейте сковороду на сильном огне. Обжаривайте стейки по 3–4 минуты с каждой стороны (средней прожарки), или отрегулируйте по желанию. Добавьте 2 ст. ложки масла, раздавленный чеснок и тимьян в сковороду, поливая стейк для дополнительного аромата.
3. Запечь овощи: На противне смешайте цуккини, болгарский перец и черри с 1 ст. ложкой оливкового масла, орегано и щепоткой соли. Запекайте при 200°C (400°F) в течение 15 минут.
4. Подача: Подавайте стейк с запечёнными овощами. Украсьте свежей петрушкой.