Курица с лимоном, чесноком и спаржей
Без глютена, Без молока · Основное блюдо
30 мин
Время
4
Порции
390
Калории
6
Шаги
- Замаринуйте курицу: Обсушите курицу. Смешайте с 1 ст. л. масла, паприкой, орегано, половиной чеснока, 1/2 ч. л. соли и перцем. Пока обрезаете спаржу, дайте постоять.
- Обжарьте курицу: Разогрейте большую сковороду на средне-сильном огне. Жарьте 5-6 минут с каждой стороны, пока курица не станет золотистой и не проготовится внутри. Переложите на тарелку.
- Обжарьте спаржу: Добавьте оставшуюся 1 ст. л. масла. Выложите спаржу и щепотку соли. Готовьте 3-4 минуты, перевернув один раз, пока она не станет ярко-зеленой с коричневыми пятнами.
- Добавьте перец: Сдвиньте спаржу в сторону. Добавьте перец. Готовьте 2-3 минуты, пока он не станет мягче и не подрумянится.
- Завершите лимоном: Убавьте огонь. Добавьте оставшийся чеснок на 20 секунд. Влейте цедру и сок лимона. Верните курицу и полейте соком со сковороды.
- Подавайте: Посыпьте петрушкой. Ешьте как есть или добавьте немного риса и ложку йогурта.
Рецепты для общего вдохновения и могут не подходить при любых ограничениях. Обратитесь к специалисту по медицинским или аллергическим вопросам.
Запишите это блюдо в SmartEat
Сканируйте тарелку, считайте макросы и получайте ИИ-меню под ваши цели.
