Салат с креветками и авокадо с лаймом
Без глютена, Без молока, Низкоуглеводное · Перекус
30 мин
Время
4
Порции
420
Калории
6
Шаги
- Подготовка: Подготовьте креветки, очистив их и удалив кишечник. Тщательно промойте под холодной водой.
- Маринование: В миске смешайте сок лайма, оливковое масло, измельченный чеснок и нарезанный кинзу. Добавьте креветки и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом. Дайте настояться около 20 минут.
- Приготовление креветок: Разогрейте сковороду на среднем огне. Удалите креветки из маринада и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока они не станут розовыми и полностью приготовленными.
- Соберите салат: В большую салатницу добавьте нарезанные авокадо, кубики красного лука, нарезанные огурцы и разрезанные пополам черри. Добавьте приготовленные креветки.
- Заправка: Взбейте оставшийся сок лайма, щепотку оливкового масла, соль и черный перец. Полейте салат и аккуратно перемешайте.
- Подача: Подавайте салат немедленно, украсив дополнительной кинзой и дольками лайма по желанию.
Рецепты для общего вдохновения и могут не подходить при любых ограничениях. Обратитесь к специалисту по медицинским или аллергическим вопросам.