עוף גריל עם ליים ועשבי תיבול על אורז כרובית
ללא גלוטן, ללא חלב, דל פחמימות · מנה עיקרית
30 דק'
זמן הכנה
4
מנות
310
קלוריות
5
שלבים
- מרינדת עוף: בקערה, שלבו שמן זית, מיץ ליים, פפריקה חריפה, אבקת שום, כמון וכוסברה קצוצה. הוסיפו חזה עוף ומרינדו לפחות 30 דקות.
- הכנת אורז כרובית: טחנו את הכרובית במעבד מזון עד שהיא דומה לגרגרי אורז. הניחו בצד.
- גריל עוף: חממו את הגריל שלכם לטמפרטורה בינונית-גבוהה. הסירו את העוף מהמרינדה וגרילו כל צד במשך 6-7 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין והטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-165°F (74°C).
- בישול אורז כרובית: במחבת על חום בינוני, טגנו בצל קצוץ ושום קצוץ עד שקוף. הוסיפו את אורז הכרובית, תבלו במלח ופלפל, ובשלו במשך כ-5-7 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהרך.
- קישוט והגשה: פרסו את העוף הגריל והגישו לצד אורז הכרובית. קשטו בכוסברה נוספת ופרוסות ליים להוספת טעם.
המתכונים להשראה כללית וייתכן שלא יתאימו לכל צורך תזונתי. התייעצו עם איש מקצוע לייעוץ רפואי או אלרגיות.
רשמו את הארוחה ב-SmartEat
סרקו את הצלחת, עקבו אחרי מקרו, וקבלו תפריטים עם AI לפי היעדים שלכם.
