מרק דמפלינגס ויראלי
ללא חלב, חריף · מרק
20 דק'
זמן הכנה
4
מנות
390
קלוריות
6
שלבים
- מתחילים את הציר: שמים בסיר גדול ציר, שום וג'ינג'ר. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה.
- מבשלים את הדמפלינגס: מוסיפים את הדמפלינגס הקפואים ישר לסיר. בלי להפשיר. מבשלים 6 עד 8 דקות, מערבבים פעם אחת, עד שהם צפים והבצק נראה שקוף.
- מתבלים: מוסיפים סויה, חומץ אורז, שמן שומשום ופלפל. טועמים ומוסיפים עוד סויה אם צריך.
- מנבילים את הירק: מוסיפים תרד או בוק צ'וי. מבשלים דקה עד שהוא רך.
- מגישים לקערות: ממלאים 4 קערות בדמפלינגס ובציר. מפזרים בצל ירוק וצ'ילי קריספ.
- מגישים: מוסיפים ביצה רכה אם רוצים יותר חלבון. אוכלים מיד כשהבצק עדיין רך.
המתכונים להשראה כללית וייתכן שלא יתאימו לכל צורך תזונתי. התייעצו עם איש מקצוע לייעוץ רפואי או אלרגיות.